浙江首店 | Tim Hortons咖啡落户杭州万象城，今天开业
首店名称：Tim Hortons
开业时间：2020年7月3日
品牌背景
Tim Hortons咖啡来源于加拿大多伦多旁的宁静小镇 - 汉密尔顿，多伦多枫叶冰球队的传奇后卫Tim Horton先生创立了第一家Tims咖啡。在加拿大，Tims是国民咖啡，得此称号因为其亲民的价格。加油站、公路边随处可见的密集分布，触手可得，即买即走。
Tims隶属于RBI集团，该集团成立于2015年，目前旗下拥有汉堡王、派派斯等历史悠久的全球连锁快餐品牌。公开资料显示，目前该品牌在全球拥有4800多家门店，仅加拿大就有近4000家，每天卖出超过500万杯咖啡，80%的加拿大人每月至少光顾一次。
2019年2月，Tims在上海开出中国第一家门店，在中国门店总数超50家，主要分布于上海、郑州和大连3个城市。今天，杭州开业的门店是浙江首店。店铺分为上下两层，一层是卖常规的咖啡和暖食，二层则是精品咖啡与瀑布饮品的小天地。店铺内采用浅色大理石+黄铜金属装饰为主，融入咖啡、冰球和杭州三大元素。
知了观点
中国市场不缺咖啡馆，星巴克在中国市场已经有了绝对的规模化优势，但近一两年，依旧有越来越多的国外咖啡品牌开始进驻。但从价格的角度比较，麦当劳提供的麦咖啡、全家便利店推出的湃客咖啡、甚至茶饮品牌CoCo都可的咖啡产品线，都在10元左右，并且已经有足够多的门店支撑开店密度。Tims的价位是比星巴克便宜，比麦咖啡贵。
目前，Tims中国没有开放加盟。Tims中国CEO卢永臣曾在接受其他媒体采访时表示，接下来数年的扩张计划都将以一、二城市为主。原因或许在于，更下沉市场的咖啡教育成本会很高，需求相对较小，且茶饮等咖啡高度替代性品类需求旺盛。
在选址方面，Tims中国追求流量原则，购物中心、办公楼、社区等流量入口都在候选范围内，卢永臣还表示，与腾讯达成战略合作后，也能获得一些帮助。
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